スモーキーなとうもろこし
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時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 4
複雑: 簡単に
分量: 4
低温でじっくりと焼くことで、軽く焦げ目がついたトウモロコシは、焦げることなく十分に柔らかくなる。
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レシピ:
トウモロコシの穂軸から葉をはがし、ひげを取り除きます。粒にバターを塗り、塩とスモークパプリカを振りかけます。葉で包み直し、弱火で時々ひっくり返しながら、柔らかくなるまで12~15分煮ます。
似たような材料を使ったレシピ: トウモロコシ
カテゴリー:
レシピ / 夏の料理 / グリル、バーベキュー / グリルした野菜と果物 / 前菜 / 野菜の前菜 / / アメリカ料理
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