スモーキーブラッディマリー
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18歳以上の方のみ、過度の飲酒は健康に害を及ぼします！
時間： 20分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
スモーキーなブラッディマリーカクテル - 詳細レシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- フレーバーウォッカ（ベーコン風味）または普通のウォッカ1と1/4カップ
- トマトジュース3と1/4カップ
- ペッパーベーコン6枚
- 絞りたてのレモン果汁1/3カップ（レモン約3個分）
- 大さじ1杯のホースラディッシュ
- スモークチポトレペッパー入りホットソース小さじ2杯
- ウスターソース小さじ2
- 塩を加えたセロリシードの粉末小さじ1/2
- 挽きたての胡椒
- 葉付きセロリの茎6本
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 大きめのフライパンにベーコンを入れ、中火で時々ひっくり返しながら、きつね色になってカリッとするまで9～11分ほど焼きます。焼き上がったベーコンはキッチンペーパーの上に置いて油を切ります。
- 一方、ピッチャーにトマトジュース、ウォッカ、レモンジュース、ホースラディッシュ、ホットソース、ウスターソース、 セロリソルト 黒コショウを小さじ半分加える。ピッチャーを冷蔵庫に入れ、提供するまでカクテルを冷やしておく。
- 氷を入れた大きめのグラス6個にカクテルを注ぎます。ブラッディマリーにベーコンのスライスとセロリの茎を添えて飾り付けます。
カテゴリー:
レシピ / アルコール入りカクテル / ウォッカを使ったカクテル / フードネットワーク - レシピ / イギリス料理
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