ビールブラッディマリー


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ビールブラッディマリーの作り方
料理の写真: クリスティーナ・ホームズ

18歳以上の方のみ、過度の飲酒は健康に害を及ぼします!
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時間: 5分
複雑: 簡単に
分量: 4


ビール入りブラッディマリー ― 詳細レシピ



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 新鮮なライムジュース1/4カップ、飾り用にライムのくし形切り
  • トマトと牡蠣のジュース3と1/4カップ(またはトマトジュース3カップと牡蠣のスープ1/4カップを混ぜたもの)
  • ホットソース小さじ3/4
  • グラスの飾り付け用粗塩
  • 冷やしたビール缶2本(各330ml)
  • 飾り付け用のセロリの茎



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レシピ通りに料理を作る:


  1. ライムジュース、トマトオイスターソース、ホットソースをピッチャーに入れ、よく混ぜて、提供するまで冷蔵庫で冷やす。
  2. 浅いボウルに少量の塩を振り入れる。背の高いグラス4個の縁を水で濡らし、塩に浸す。グラスに氷を入れ、トマトソースを半分まで注ぐ。ビールを注ぎ、セロリの茎とライムのくし切りを添える。






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