基本的な焼きとうもろこし
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時間： 20分
複雑： 簡単に
分量： 8
複雑： 簡単に
分量： 8
1食あたりの栄養価：
カロリー 490、 総脂質 4 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 16 G.、 炭水化物 118 G.、 ファイバ 14 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 1162 mg、 砂糖 18 G.
カロリー 490、 総脂質 4 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 16 G.、 炭水化物 118 G.、 ファイバ 14 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 1162 mg、 砂糖 18 G.
このレシピは、トウモロコシを柔らかくジューシーに、風味豊かに、そしてパサつかずに焼き上げるための最適な方法をシンプルに解説したものです。これは基本的なレシピなので、塩以外にもお好みの調味料でアレンジできます。例えば、パプリカを振りかけたり、バターを塗ったり、チーズやソースをかけたりしてみてください。また、トウモロコシの粒を芯から切り離して、サラダや焼き菓子、おやつなど、他の料理に使うこともできます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- トウモロコシ8本
- 燻製パプリカ（お好みで振りかける用）
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似たような材料を使ったレシピ： トウモロコシ
レシピ通りに料理を作る：
- グリルを中火強に予熱します。トウモロコシの皮を折り返し、ひげ（ひげ）を取り除きます。お好みで、塩とスモークパプリカを振りかけます。皮を再び閉じます。
- トウモロコシをグリルで焼き、時々ひっくり返しながら、皮が焦げてトウモロコシが柔らかくなるまで、12～15分焼きます。
注記
皮付きのままトウモロコシを焼くと、中の粒が蒸されて乾燥を防ぐことができる。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 裏庭で作るレシピ / 夏の料理 / メインコース / 野菜とキノコ / / フードネットワーク - レシピ
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