アルミホイルで包んで焼いたトウモロコシ
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時間: 30分
香り高いハーブとバターを添えてアルミホイルで包んだ焼きとうもろこしは、じっくりと蒸し上げられ、柔らかくなり、バジル、タイム、ローズマリーの芳醇な香りが染み込みます。茹でとうもろこしの素晴らしい代替品です。
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レシピ:
作業台にアルミホイルを2枚広げます。皮をむいたトウモロコシ3本、タイム、バジル、ローズマリーの小枝をそれぞれ1本ずつ乗せ、塩コショウで味を調え、刻んだバター大さじ2杯を加えます。トウモロコシをアルミホイルで包み、密閉します。さらに、それぞれの包みをもう1枚のアルミホイルで包みます。中火で片面約15分ずつ焼きます。
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