ベーコンと黒胡椒を添えた揚げトウモロコシ


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ベーコンと黒胡椒を添えた焼きとうもろこしの作り方
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時間: 15分
複雑: 簡単に
分量: 4

とうもろこし好きの方なら、カリカリのベーコンをたっぷりまぶした焼きとうもろこしを差し上げたら、きっと大喜びしてくれるでしょう。だって、ベーコンはどんな料理も美味しくしてくれるんですから!焼きとうもろこしにマイルドなバターを塗り、砕いたベーコンをまんべんなくまぶすだ​​け。挽きたての黒胡椒がベーコンの風味を完璧に引き立てます。このとうもろこしを一度味わったら、もう普通の茹でとうもろこしには戻れないはずです。




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レシピ:


トウモロコシを焼く:

とうもろこしの皮をむき、植物油を塗り、塩と黒こしょうで味付けする。中火で時々ひっくり返しながら、軽く焦げ目がつくまで8~10分焼く。

トッピングを用意する:

カリカリに揚げたベーコン6枚を細かく刻む。揚げたトウモロコシ4本に、柔らかくしたバター大さじ4を絡めて全体にまんべんなくコーティングする。粗挽き黒胡椒と塩少々で味付けをする。ベーコンをトウモロコシに押し付ける。




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