グラデーション効果のある焼きとうもろこし
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時間： 20分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 460、 総脂質 30 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 45 G.、 ファイバ 4 G.、 コレステロール 11 mg、 ナトリウム 353 mg、 砂糖 7 G.
カロリー 460、 総脂質 30 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 45 G.、 ファイバ 4 G.、 コレステロール 11 mg、 ナトリウム 353 mg、 砂糖 7 G.
焼きとうもろこしを華やかに見せるには、とうもろこしの芯にマヨネーズを塗り、砕いた色とりどりのサクサクのコーンフレークをまぶしましょう。鮮やかなグラデーション模様にするには、赤みがかった色から淡い黄色まで、3色のコーンフレークを選ぶのがおすすめです。見た目も美しく、コーンフレークの風味も引き立ててくれます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- チーズ入りの砕いたホットコーンスティック1カップ
- 刻んだ塩味コーンナッツ1カップ*
- ナチョ味のトルティーヤチップス（またはプリングルズ）を砕いたもの1カップ
- 殻をむいたトウモロコシ4本
- マヨネーズ0.5カップ
- ライムのくし切り（果汁を絞る用）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- グリルを中強火に予熱する。その間に、砕いたコーンフレーク、コーンナッツ、チップスを長いトレーに並べる。
- トウモロコシをグリルの直火の上に置き、全体に焼き色がつくまで、時々ひっくり返しながら8～10分間焼きます。
- とうもろこしの両面にマヨネーズを塗り、砕いたコーンフレークをまぶします。ライムジュースを絞りかけ、温かいうちに召し上がってください。
注記
塩味のコーンナッツは、トウモロコシの粒を揚げた南米で人気のスナックです。
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