ベーコンとコーンの前菜

時間： 20分
複雑： 簡単に

レシピ ファストフードのトッピング 揚げベーコン、コーン粒、赤玉ねぎ、すりつぶしたポルチーニ茸を添えて。前菜はトッピングとして使われ、 自家製ファストフード ホットドッグ用。

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レシピ：

乾燥ポルチーニ茸1/4カップをスパイスグラインダーで細かく挽く。大きめのフライパンを中火にかけ、砕いたベーコン8枚を10分間、ほぼカリカリになるまで炒める。溶け出した脂のほとんどを取り除く。

フライパンに、みじん切りにした赤玉ねぎ1/2カップ、すりつぶしたマッシュルーム、とうもろこし2本分の粒を加えます。とうもろこしが柔らかくなるまで、約3分間かき混ぜながら炒めます。最後に刻んだパセリを加えます。

私たちは提供する ベーコンを使った前菜50選。