アジア風コーン、ヒカマ、ニンジンのサラダ


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作り方 - アジア風コーン、ヒカマ、ニンジンのサラダ
料理の写真: アントニス・アキレオス

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時間: 15分
複雑: 簡単に
分量: 4


アジア風コーン、ヒカマ、ニンジンのサラダ - 詳細レシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


サラダ用:

  • 長さ1/2インチのキュウリを細切りにする。
  • 缶詰の若いトウモロコシ1缶(450g)、水気を切り、すすいで潰す。
  • 大きなニンジン1本を細切りにする。
  • セロリ1本をスティック状に切る
  • ヒカマ1/2個を細切りにする

記入用:

  • 大さじ3杯の米酢
  • 刻んだコリアンダー1/4カップ
  • 細かくすりおろしたニンニク小さじ1/2
  • 砕いたハラペーニョペッパー小さじ1/2
  • 小さじ1杯 ごま油
  • 大さじ1杯のゴマ
  • すりおろした生姜大さじ1



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. 小さめのボウルに、米酢、パクチー、大さじ1杯のゴマとすりおろし生姜、小さじ1杯のゴマ油、ニンニク、ハラペーニョを入れ、混ぜ合わせる。塩で味を調える。

    サラダボウルにすべての野菜とコーンを入れ、用意しておいたスパイシーなドレッシングを加えて混ぜ合わせます。





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