アジア風コーン、ヒカマ、ニンジンのサラダ
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時間: 15分
複雑: 簡単に
分量: 4
複雑: 簡単に
分量: 4
アジア風コーン、ヒカマ、ニンジンのサラダ - 詳細レシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
サラダ用:
- 長さ1/2インチのキュウリを細切りにする。
- 缶詰の若いトウモロコシ1缶(450g)、水気を切り、すすいで潰す。
- 大きなニンジン1本を細切りにする。
- セロリ1本をスティック状に切る
- ヒカマ1/2個を細切りにする
記入用:
- 大さじ3杯の米酢
- 刻んだコリアンダー1/4カップ
- 細かくすりおろしたニンニク小さじ1/2
- 砕いたハラペーニョペッパー小さじ1/2
- 小さじ1杯 ごま油
- 大さじ1杯のゴマ
- すりおろした生姜大さじ1
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- 小さめのボウルに、米酢、パクチー、大さじ1杯のゴマとすりおろし生姜、小さじ1杯のゴマ油、ニンニク、ハラペーニョを入れ、混ぜ合わせる。塩で味を調える。
サラダボウルにすべての野菜とコーンを入れ、用意しておいたスパイシーなドレッシングを加えて混ぜ合わせます。
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