時間： 1時間30分
複雑： 簡単に
分量： 10

甘辛いローストガーリック、爽やかなネギ、そして塩味の効いたカリカリのベーコンが絶妙に調和したサワークリームディップをお楽しみください。チップスやクラッカーを添えて、前菜としてお召し上がりください。

材料：

• ニンニク2個
• サワークリーム1.5カップ
• マヨネーズ3/4カップ
• ベーコン6枚

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

ニンニク、 ネギ、 サワークリーム、 マヨネーズ、 ベーコン、 ウスターソース

おすすめします

準備：

ステップ1
• ニンニク2個の頭を切り落とし、オリーブオイルをかけ、アルミホイルで包み、400°F（200°C）でニンニクの房が柔らかくなるまで45分間焼きます。冷ましておきます。
ステップ2
• ローストしたニンニクに、サワークリーム1.5カップ、マヨネーズ3/4カップ、刻んだチャイブ、青ネギを混ぜ合わせます。ウスターソース、塩、コショウで味を調え、刻んだベーコン6枚を加えます。

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