ハニーバターで和えた鶏肉とコーンをアルミホイルで包んで
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時間： 30分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
ハニーバターで包んだ鶏肉とコーンのホイル焼き ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 骨なし皮なし鶏むね肉4枚（1枚あたり170～230g）
- 室温に戻した無塩バター110g
- 蜂蜜大さじ2杯
- 粗塩と挽きたての黒胡椒
- トウモロコシ2本（皮をむき、2.5cmの長さに切る）
- 椎茸230g、薄切り
- 青ネギ1束を5cmの長さに切る
- 新鮮なタイムの小枝4本
- 甘口スモークパプリカ小さじ1/2
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 小さなボウルに、バター、蜂蜜、塩小さじ1/2、黒胡椒少々を混ぜ合わせる。
- 厚手のアルミホイルを4枚用意する。それぞれのホイルの上にトウモロコシを並べ、半分ずつに分ける。マッシュルーム、ネギ、タイムをトッピングする。
味付けをする 鶏むね肉 塩とパプリカで味付けし、野菜の上にのせる。その上にハニーバターを大さじ山盛り1杯乗せる。残りのアルミホイルで覆い、蒸気が循環するように端を少し開けて密封する。 - グリルを中強火に予熱してください。
鶏肉と野菜をアルミホイルで包み、8分間焼きます。袋をひっくり返し、軽く押さえながらさらに6分間焼きます。再びひっくり返して盛り付け皿に移します。肉を3分間休ませます。袋を慎重に開け、残りのバターを上に塗ります。
カテゴリー:
レシピ / ホイル / グリル、バーベキュー / グリルチキン / 鶏肉のグリル / フードネットワーク - レシピ
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