ラム酒アイスクリーム添えエッグノッグ
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時間： 15分
複雑： 簡単に
分量： 10
複雑： 簡単に
分量： 10
1食あたりの栄養価：
カロリー 292、 総脂質 14 G.、 飽和脂肪 8 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 20 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 52 mg、 ナトリウム 74 mg、 砂糖 18 G.
カロリー 292、 総脂質 14 G.、 飽和脂肪 8 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 20 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 52 mg、 ナトリウム 74 mg、 砂糖 18 G.
エッグノッグはバニラアイスクリームと同じカスタードベース（クレームアングレーズ）で作られているって知っていましたか？ナンシー・フラーはそれを念頭に、アイスクリームを使った手軽なエッグノッグを作り、さらにアイスクリームを添えて提供しています。とっても美味しいですよ！
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- バニラアイスクリーム1.5リットル＋盛り付け用にさらに0.5リットル
- ダークラム1カップ
- コニャック0.5カップ
- 生クリーム0.5カップ
- 牛乳0.5カップ
- バニラエッセンス小さじ2
- 飾り用にすりおろしたてのナツメグ
- さらに： 250mlマグカップ。
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- アイスクリーム、ラム酒、コニャック、生クリーム、牛乳、バニラをミキサーに入れ、滑らかになるまで混ぜる。
- マグカップに注ぎ、アイスクリームをひとすくい乗せる。すりおろしたてのナツメグを振りかけ、すぐに召し上がれ。
レシピの作者 - ナンシー・フラーは、ニューヨーク州クラベラック出身のアメリカ人シェフ、実業家、そして司会者である。
カテゴリー:
レシピ / 簡単で手軽なレシピ / 手軽に作れるデザート / ブレンダー / 冷製料理 / 冬の料理 / 調理済み食品のカロリー含有量 / デザート / クリーム、ソース、ムース、ヨーグルト / アイスクリーム、シャーベット / ラム酒を使ったカクテル
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