ストロベリーアイスクリームソース


投票数: 1

イチゴアイスクリームソースの作り方
戻る 印刷版

時間: 30分
複雑: 簡単に
量: 300ml

1食あたりの栄養価:

カロリー 221総脂質 1 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 55 G.、 ファイバ 4 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 3 mg、 砂糖 49 G.


このシンプルなイチゴソースは、ほんの数種類の材料で手軽に作ることができ、他に類を見ないほどのイチゴの風味を楽しめます。一度味わったら、もうスーパーでソースを買う気にはならないでしょう。バニラアイスクリームとの相性も抜群です!



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 細かく刻んだイチゴ3カップ
  • 砂糖0.5カップ
  • レモン半分の果汁
  • バニラエッセンス小さじ1



おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: いちごレモン果汁

レシピ通りに料理を作る:


  1. 鍋にイチゴ、砂糖、レモン汁、水大さじ2を入れます。
  2. 中火で、時々かき混ぜながら、ベリーが柔らかくなるまで約10分間煮る。火から下ろし、バニラエッセンスを加えて混ぜる。

  3. 細かい目のふるいを通してボウルに濾し入れ、ベリーを押しつぶしながら完全に冷ます。ソースに蓋をして冷蔵庫で4日間保存する。





カテゴリー:

レシピ集




類似レシピ




読むことをお勧めします

食品重量の単位