ストロベリーファウル


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ストロベリーフールの作り方
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時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 6

1食あたりの栄養価:

カロリー 438総脂質 31 G.、 飽和脂肪 19 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 36 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 133 mg、 ナトリウム 52 mg、 砂糖 25 G.


これは、最もシンプルでありながら最も上品なイチゴデザートの一つです。ホイップクリームにイチゴリキュールに漬け込んだイチゴを混ぜ合わせ、器に盛り付け、砕いたサクサクのクッキーをトッピングしてコントラストをつけます。ミントの小枝を添えてお召し上がりください!



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • いちご4カップ(飾り用に6個取り分けておく)
  • グラニュー糖1/4カップ
  • 大さじ3杯のイチゴリキュール
  • 生クリーム2カップ
  • 粉砂糖1/4カップ
  • サヴォイアルディビスケット(レディフィンガー) 6枚
  • 飾り付け用に新鮮なミントの小枝6本



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. ボウルにイチゴを入れ、グラニュー糖を振りかけ、イチゴリキュールを注ぎ、10分間置いておく。
  2. その間に、ミキサーボウルに生クリームと粉砂糖を入れ、角が立つまで泡立てる。イチゴをフォークで潰し、クリームに混ぜ込む。

  3. クリームを器に均等に分け入れ、砕いたクッキーを上に散らす。ミントの小枝とイチゴを添えて、それぞれの器に盛り付ける。





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