ストロベリーショートケーキアイスクリームアイスキャンディー


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ストロベリーショートケーキアイスクリームアイスキャンディーの作り方
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時間: 4時間20分
複雑: 簡単に
分量: 6

アメリカのデザート「ストロベリーショートケーキ」にインスパイアされた、絶品の自家製アイスクリームを作ってみませんか?ストロベリーショートケーキは、スポンジケーキにホイップクリームとイチゴをトッピングしたデザートです。特別なアイスクリーム型は必要ありません。ショートケーキを紙カップに直接詰め、カップを切り開いて中身を取り出します。砕いたシリアル、フローズンヨーグルト、そして用意したストロベリーソルベをカップに重ね、木の棒を刺して固まるまで冷凍庫で冷やします。カリカリのシリアル、なめらかなヨーグルト、そして爽やかなストロベリーソルベの絶妙な組み合わせが、このアイスクリームの魅力を存分に味わわせてくれるでしょう。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 3/4カップのイチゴシャーベット(少し柔らかくしたもの)
  • イチゴ味の朝食用シリアル1.5カップ
  • 無糖ココナッツフレーク 0.5カップ
  • バニラヨーグルト(冷凍)3/4カップ(少し柔らかくしたもの)



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. 100mlの紙コップ6個の内側にクッキングスプレーを吹きかける。フードプロセッサーでオートミールとココナッツを粗い粉状になるまでパルス運転する。
  2. シリアルミックスを大さじ1杯ほどグラスの底に入れ、その上にフローズンヨーグルトを大さじ1杯乗せます。シャーベットを大さじ2杯加え、グラスに押し込み、さらにフローズンヨーグルトを大さじ1杯加え、シリアルミックスを振りかけます。アイスクリームの中心に木製の串を刺し、少なくとも4時間冷凍します。

  3. 提供する前に、紙カップを切り開き、アイスクリームから取り出してください。

    注記

    よりサクサクとした食感がお好みなら、完成したアイスクリームスティックに砕いたシリアルをまぶしても良いでしょう。





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