ショートケーキロイヤル
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時間： 10分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
ショートケーキ・ロワイヤルは、アメリカのストロベリーショートケーキをより大きく、より洗練されたバージョンにしたもので、スポンジケーキの2枚の間にホイップクリームと新鮮なイチゴを挟んでいます。大きめのショートケーキを作るには、市販のパウンドケーキを4枚にスライスし、ホイップクリームとオレンジシロップ漬けの新鮮なベリーを交互に重ねていきます。イチゴ、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリーなど、お好みのジューシーなベリーを選んでください。出来上がりは美味しく、見た目も美しく、そして何より手軽に作れる4人分のケーキです。
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レシピ：
オレンジリキュール1/4カップと砂糖大さじ3を電子レンジで約4分加熱し、砂糖が溶けるまで混ぜる。 パウンドケーキ 混ぜ合わせたものを横方向に4つの薄い長方形に分けます。ミックスベリー2カップにオレンジシロップと砂糖大さじ2を加えて混ぜ合わせます。生クリーム1カップに砂糖大さじ2を加えて、柔らかい角が立つまで泡立てます。泡立てたクリームとベリーを挟んで4段重ねのケーキを組み立てます。粉砂糖を振りかけます。
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