スティック付きミントアイスクリーム


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ミントアイスクリームアイスキャンディーの作り方
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時間: 2時間35分
複雑: 簡単に
分量: 6

1食あたりの栄養価:

カロリー 437総脂質 25 G.、 飽和脂肪 15 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 50 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 19 mg、 ナトリウム 81 mg、 砂糖 48 G.


普通のアイスクリームを、クリスマスキャンディケーンの色に合わせた赤と白のチョコレートアイシングで飾り付ければ、お祝いムード満点のデザートに早変わり。砕いたペパーミントキャンディをトッピングして、スティックに刺して召し上がれ。クリスマスディナーの締めくくりにぴったりです!



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • ホワイトチョコレート顆粒 大さじ1.5杯(350g)
  • ココナッツオイル小さじ2杯
  • 赤いジェル状の食用色素4滴
  • ミントチョコレートチップアイスクリーム2カップ(柔らかくしたもの)
  • 赤と白のミントキャンディー4個(砕いたもの)
  • 特殊装備使い捨て紙コップ(容量90ml)6個、アイスクリームスティック6本



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レシピ通りに料理を作る:


  1. チョコレートを電子レンジで30秒ずつ加熱し、時々かき混ぜながら、約90秒かけて溶かします。ココナッツオイルを加えます。
  2. 溶かしたチョコレート大さじ3杯を小さなボウルに入れ、食用色素を加える。フォークかスプーンを使って、紙コップ6個の内側に赤いチョコレートを垂らす。固まるまで冷凍庫で約10分冷やす。

  3. 各カップにホワイトチョコレートを大さじ1杯ずつ加えます。カップを回して内側全体にチョコレートを均一に絡めます。必要に応じてスプーンでチョコレートを広げます。冷凍庫に戻して約10分間冷やし固めます。
  4. アイスクリームを6つのカップに分けます。それぞれのカップの中央にアイスキャンディースティックを差し込み、残りのホワイトチョコレートでアイスクリームをコーティングします。チョコレートがしっかり固まるまで、少なくとも2時間、または一晩冷凍庫で冷やします。
  5. アイスクリームから紙カップを取り出し、皿の上に置いて5分ほど置いて少し柔らかくする。砕いたペパーミントキャンディーをまぶす。





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