スイカのショット(串刺し)
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時間: 5分+冷凍時間
複雑: 簡単に
量: 16発
複雑: 簡単に
量: 16発
1食あたりの栄養価:
カロリー 62、 総脂質 -- G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 10 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
カロリー 62、 総脂質 -- G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 10 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
夏の暑さの中で、最も待ち望まれるデザートといえば、アイスクリームやシャーベットです。スイカの果肉とミントの葉を混ぜれば、さらに爽やかな味わいに。シャーベットを棒付きのアイスキャンディー型に入れて凍らせましょう。大人向けのデザートを作るなら、スイカの果肉にウォッカを加えてみてください。出来上がったシャーベットにはウォッカの味はしませんが、気分はきっと高揚するはずです!
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- 早生品種の大きめのスイカ半分(1.3kg)を皮をむき、3cm角に切る。
- 砂糖1/4カップ
- スイカ風味のウォッカ 3/4カップ
- 刻んだミントの葉 0.5カップ
- 特別な付属品アイスクリーム型16個(各60g)、木製スティック16本
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- ミキサーにスイカ、砂糖、ウォッカを入れて滑らかになるまで混ぜます。ミントを加えて再び混ぜます。混ぜ合わせたものをアイスキャンディー型に注ぎ、型の底に5cmほど木のピックを差し込みます。少なくとも10時間、または一晩冷凍します。
- シャーベットを型から取り出すには、熱湯に5~10秒間浸してください。すぐに召し上がってください。
注記
ノンアルコールのシャーベットを作るには、ウォッカの代わりに同量のオレンジジュースを使用してください。。
カテゴリー:
レシピ / 冷製料理 / お祝い料理 / 調理済み食品のカロリー含有量 / デザート / アイスクリーム、シャーベット / アルコール入りカクテル / ウォッカを使ったカクテル / ジャダ・デ・ラウレンティス
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