チョコレートでコーティングしたバナナ（串刺し）
投票数： 3
時間： 2時間30分
複雑： 平均
分量： 8
複雑： 平均
分量： 8
1食あたりの栄養価：
カロリー 179、 総脂質 11 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 17 G.、 ファイバ - G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 15 mg、 砂糖 15 G.
カロリー 179、 総脂質 11 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 17 G.、 ファイバ - G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 15 mg、 砂糖 15 G.
アイスクリームやキャンディーの代わりになる、美味しくてヘルシーなフルーツデザート。しかも、作るのもとっても楽しいんです。固めに熟したバナナを半分に切って棒に刺し、凍らせます。溶かしたチョコレートに浸し、砕いたピーナッツをまぶします。塩味のピーナッツがチョコレートとフルーツの甘さと絶妙にマッチし、独特の味わいを生み出します。このデザートは作り置きも可能で、ワックスペーパーやラップで包んでおけば、毎日でも、お客様へのおもてなしにもぴったりです。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 熟し具合は中程度だがしっかりとしたバナナ4本
- 木の棒8本
- 細かく刻んだ塩味ピーナッツ大さじ3杯
- ダークチョコレート（カカオ分60～70％）170g、刻んだもの
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- バナナの皮をむき、それぞれを横半分に切り、それぞれの半分に木の串を刺します。トレーに並べ、ラップで覆い、約3時間冷凍します。
- ピーナッツを浅いボウルまたは皿に入れます。チョコレートを湯煎で溶かし、頻繁にかき混ぜます。上のボウルの底に湯が触れないように注意してください。溶かしたチョコレートを背の高いグラスに注ぎます。冷凍バナナを1本ずつチョコレートに浸し、全体にコーティングしたら、すぐにピーナッツをまぶします。ワックスペーパーを敷いたトレーに並べます。すぐに召し上がるか、個別にラップまたはワックスペーパーで包み、最大2週間冷凍保存してください。
カテゴリー:
レシピ / 健康的な食事 / 低カロリー料理 / 糖尿病患者向けの料理 / 調理済み食品のカロリー含有量 / 将来使うための食器 / 夏の料理 / デザート / フルーツデザート / キャンディー / アイスクリーム、シャーベット / エリー・クリーガー
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