時間： 5分
複雑： 簡単に
分量： 2

このダイキリはブレンダーで簡単に作ることができ、お酒がなくても十分に楽しめることを証明してくれます。旬の時期に余ったイチゴを使い切るのに最適ですし、ホリデーシーズンのご褒美にもぴったりです。甘すぎず、爽やかで、きっとご満足いただけるでしょう。ラム酒の代わりに、柑橘系のソーダを少し加えました。最近流行りのノンアルコールラム酒を試してみたい方は、少量加えても良いですが、ラム酒なしでも十分美味しいカクテルです。

材料：

• 新鮮なイチゴ2カップ、または冷凍イチゴ1袋（280g）＋盛り付け用に半分に切ったイチゴ1粒
• 氷またはライム風味の氷1カップ
• スプライトやサンペレグリノなどの柑橘系ソーダ3/4カップ
• ノンアルコールラム90ml（例：ライアーズ・ホワイトケーン・スピリット）
• ライトアガベシロップ大さじ5
• ライムジュース1/4カップ

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

いちご、 炭酸水、 シロップ、 ライムジュース

おすすめします

準備：

ステップ1
• ミキサーにイチゴ、氷、柑橘系のソーダ、ノンアルコールラム、アガベシロップ、ライムジュースを入れ、滑らかになるまで混ぜる。
ステップ2
• 背の高いグラスまたはダイキリグラス2つに注ぎ、グラスの縁にイチゴの半分を飾って提供する。
  
  ライムアイス:
  
  傷みかけのライムやレモン（または大量に余っている場合）は、果汁を絞って製氷皿で凍らせましょう。標準的な製氷皿には約大さじ2杯（30ml）の果汁が入るので、カクテルに使う際に簡単に計量できます。これは、事前に準備して貴重な果汁を保存するのに最適な方法です。

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レシピの作者 - マーサ・ティンクラーはフードスタイリストであり、レシピ開発者でもある。