ジンジャー入りストロベリーダイキリ
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時間： 25分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
この雪のように白いカクテルは、氷を使わず冷凍イチゴで作られているため、余分な水は一切入っていません。ストロベリーダイキリ本来の風味をそのままに、生姜をほんの少し加えることで、爽やかなアクセントを効かせています。お召し上がりの際は、新鮮なイチゴを添えてください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 冷凍イチゴ700g
- ラム酒1と1/4カップ
- 0.5カップの絞りたてライムジュース
- 砂糖シロップ 0.5カップ
- すりおろした生姜大さじ1
- 飾り付け用にスライスした新鮮なイチゴ
- 砂糖1カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- イチゴ、ラム酒、ライムジュース、シロップ、生姜をミキサーに入れ、滑らかになるまで混ぜる。
- 凍らせたカクテルグラスに注ぎ、スライスしたイチゴを添える。すぐに召し上がれ。
シンプルな砂糖シロップ:
出来上がり量：1.5カップ
小さめの鍋に砂糖と水1カップを入れ、沸騰させる。砂糖が溶けるまでかき混ぜながら加熱する。火から下ろし、完全に冷ます。密閉容器に入れて冷蔵庫で1ヶ月まで保存できる。
カテゴリー:
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