フローズン花火ダイキリ
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時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 6
複雑: 簡単に
分量: 6
1食あたりの栄養価:
カロリー 232、 総脂質 - G.、 飽和脂肪 - G.、 タンパク質 - G.、 炭水化物 - G.、 ファイバ - G.、 コレステロール - mg、 ナトリウム - mg、 砂糖 - G.
カロリー 232、 総脂質 - G.、 飽和脂肪 - G.、 タンパク質 - G.、 炭水化物 - G.、 ファイバ - G.、 コレステロール - mg、 ナトリウム - mg、 砂糖 - G.
冷凍イチゴ、スイカ、ブルーキュラソーを使えば、ダイキリがまるで鮮やかな花火のように華やかに変身します。3種類のフローズンカクテル(それぞれ異なる色)を別々に用意し、グラスに重ねて注ぐことで、色が混ざり合うのを防ぎます。このデザートは、見た目も本当に素晴らしいですよ!
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
赤
- 冷凍イチゴ1カップ
- 冷凍スイカの塊1カップ
- 大さじ2杯の絞りたてライム果汁(ライム約2個分)
- ホワイトラム大さじ2杯
- 砂糖大さじ1
- 氷1カップ
白
- ココナッツソルベ大さじ1
- ラム酒1/4カップ
- 大さじ2杯の絞りたてライム果汁(ライム約2個分)
- 氷1カップ
青
- ブルーパッションフルーツリキュール 1/3カップ
- 絞りたてのライム果汁1/4カップ(ライム約4個分)
- ブルーキュラソーリキュール大さじ2
- ホワイトラム大さじ2杯
- 砂糖大さじ2杯
- 氷大さじ2杯
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- 赤い層:
冷凍イチゴ、スイカ、ライムジュース、ラム酒、砂糖、氷をミキサーに入れます。とろみがついて滑らかになるまで混ぜます。濃度が濃すぎる場合は、大さじ1~2杯の水を加えます。大きな計量カップまたは小さなボウルに移し、次の層を準備する間冷凍庫で冷やしておきます。 - 白い層:
ブレンダーをすすぎ、ココナッツソルベ、ラム酒、ライムジュース、氷を加えます。とろみがついて滑らかになるまで混ぜます。別の大きめの計量カップまたはボウルに移し、最後の層を作る間冷凍庫で冷やしておきます。 - 青色の層:
ブレンダーをすすぎ、パッションフルーツリキュール、ライムジュース、ブルーキュラソー、ラム酒、砂糖、氷を加えます。滑らかになるまでブレンドします。
8オンス(約240ml)のグラス6個の底に、赤い層をスプーンで約1/3カップずつ入れます。その上に白い層を1/3カップずつ、混ざらないように注意しながら重ねます。最後に、それぞれのグラスの2層目の上に青い層を1/3カップずつ重ねます。
カテゴリー:
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