フローズン・トロピカルフルーツ・ハリケーンスラッシュ
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時間: 10分+冷凍時間
複雑: 簡単に
分量: 4
複雑: 簡単に
分量: 4
このスラッシュは、人気のハリケーンカクテルをベースに、パッションフルーツ、ラム、柑橘系の風味を効かせたものです。さらにトロピカルな味わいにするため、パッションフルーツソルベに冷凍パイナップルチャンク、冷凍オレンジジュース濃縮液、オレンジリキュールを少量加えています。グレナデンシロップを少し加えることで、色と風味が引き立ちます。グラスに注ぎ、パイナップルチャンクを添えれば完成です。暑い日にぴったりの、トロピカルな味わいをお楽しみください。
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レシピ:
刻んだパイナップル2カップを2時間冷凍する。背の高いグラス4個を冷やしておく。ブレンダーに冷凍パイナップル、パッションフルーツシャーベット2カップ、冷凍オレンジジュース濃縮液1カップ、氷1カップ、ホワイトラム180ml、オレンジリキュール60ml、グレナデンシロップ大さじ1を入れ、滑らかになるまで混ぜる。グラスに注ぎ、パイナップルを添える。
カテゴリー:
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