フローズンシャンパンとピーチベリーニ

複雑: 簡単に
分量: 4
フローズンベリーニカクテルのレシピ – 大人向けのフルーツアイス。
材料:
- グラスの飾り付け用に砂糖1/4カップ
- 桃のソルベ 500ml
- トリプルセックオレンジリキュール2杯、グランマルニエ、コアントロー
- 冷やしたシャンパンまたはスパークリングワイン、ブレンダーを満たす量(ボトル1/3本分)
- ラズベリーとミントの小枝4本(お好みで飾り付けに)
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
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準備:
- ステップ1
- 浅いボウルに水を注ぎ、小皿に砂糖1/4カップを入れる。カクテルグラス4個を水に浸し、グラスの縁を砂糖に浸す。 ステップ2
- 桃のソルベを4スクープブレンダーに入れます。オレンジリキュールを2ショット加えます。ブレンダーにシャンパンを最大線まで、または上から3cm下まで注ぎます。蓋をしっかりと閉めます。滑らかになるまでブレンドし、装飾された縁を傷つけないように注意しながらグラスに注ぎます。カクテルにラズベリー数粒とミントの小枝を添えてお召し上がりください。
投票数: 4
レシピ作成者 - レイチェル・レイ (レイチェル・レイ) テレビ司会者、有名シェフ、実業家、料理ライターカテゴリー
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