無重力カクテル
投票数： 1
時間： 5分
複雑： 簡単に
分量： 1
複雑： 簡単に
分量： 1
1食あたりの栄養価：
カロリー 145、 総脂質 - G.、 飽和脂肪 - G.、 タンパク質 - G.、 炭水化物 - G.、 ファイバ - G.、 コレステロール - mg、 ナトリウム - mg、 砂糖 - G.
カロリー 145、 総脂質 - G.、 飽和脂肪 - G.、 タンパク質 - G.、 炭水化物 - G.、 ファイバ - G.、 コレステロール - mg、 ナトリウム - mg、 砂糖 - G.
シャンパン、コニャック、ビターズを使ったこの軽やかなカクテルは、新しい味覚体験をもたらしてくれるでしょう。ほのかなキャラメル風味を出すには、角砂糖を使うのがおすすめです。レモンの皮をひねって加えるのも欠かせません。カクテルを美しく彩るだけでなく、シャンパンの泡を取り除き、爽やかな柑橘系の香りを添えてくれます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 角砂糖1個
- アンゴスチュラなどのビターズを1～2滴
- VSOPコニャック15ml
- 135mlのシャーマン
- レモンの皮のツイスト
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似たような材料を使ったレシピ： シャンパン、 コニャック、 アンゴスチュラビターズ
レシピ通りに料理を作る：
- 角砂糖にビターズを染み込ませ、シャンパングラスに入れる。
- コニャックを加え、次にシャンパンを泡立てないように注意しながら、ごくゆっくりと注ぎ入れます。泡が表面に上がってきたら、レモンの皮のオイルを数滴垂らして泡を落ち着かせることができます。
カテゴリー:
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