時間： 15分
複雑： 簡単に
分量： 8

シャンパンとマンゴーを使った食前酒の作り方を、手順を追って解説します。

材料：

• 冷凍マンゴーチャンク250g（軽く解凍したもの）
• 砂糖大さじ2～3杯
• モスカート・ダスティ白ワイン1/2カップ
• 冷えた辛口シャンパン1本
• ラベンダーの花4～5輪、またはバラの花びら

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

マンゴー、 砂糖、 白ワイン、 シャンパン、 ラベンダー

おすすめします

準備：

ステップ1
• マンゴーと砂糖をミキサーに入れ、滑らかになるまで混ぜる。モスカートワインを加え、軽くかき混ぜる。
ステップ2
• イニング数： 冷やしたシャンパングラスにマンゴーとワインの混合液を半分まで注ぎます。冷やしたシャンパンをグラスいっぱいまで注ぎ、軽くかき混ぜます。ラベンダーの花びらを散らして完成です。

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