マンゴーとパパイヤのサルサ


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マンゴーパパイヤサルサの作り方
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時間: 15分
複雑: 簡単に
量: 大さじ3杯


マンゴーとパパイヤのサルサ - 詳細レシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • マンゴー1個(皮をむいてさいの目に切る)
  • パパイヤ1個(皮をむき、種を取り除き、さいの目に切る)
  • みじん切りにした赤玉ねぎ大さじ2
  • みじん切りニンニク大さじ1
  • リンゴ酢1/4カップ
  • オールスパイス(粉末)小さじ1/2
  • 塩小さじ1杯
  • 粗挽き黒胡椒小さじ1/2
  • ブラックカラント1/4カップ
  • 刻んだ新鮮なコリアンダーの葉大さじ1



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レシピ通りに料理を作る:


  1. マンゴーとパパイヤの角切りを、残りの材料と一緒に中くらいの器に入れます。よく混ぜ合わせてからお召し上がりください。





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