マンゴーとピーナッツ入りのキャベツサラダ
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時間: 2時間10分
複雑: 簡単に
分量: 6~8
複雑: 簡単に
分量: 6~8
マンゴーとピーナッツ入りのキャベツサラダ ― 詳しいレシピ。
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レシピ:
大きなボウルにマヨネーズ1/2カップ、ホットソース1/4カップを入れます。 マンゴーチャツネライム3個分の果汁、粗塩小さじ1/2、細かく刻んだタイ唐辛子1/2~1本。
刻んだ8カップを加える キャベツミックス キャベツ、ニンジン、タマネギ、千切りにしたマンゴー1個、薄切りにした赤ピーマン1個、ネギ4本を混ぜ合わせます。サラダを2時間冷やします。盛り付ける前に、新鮮なコリアンダー1/2カップと刻んだピーナッツ1/2カップを添えます。
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