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キャベツスープのレシピ


キャベツスープがお好きで、ご家族がシチやボルシチに飽きてしまったという方には、カリフラワーピューレスープや、スロークッカーで作るボリューム満点のソリャンカのレシピを写真付きでご紹介します。

どのキャベツがどの料理に最適か、正しい切り方、調理法をお教えします。クリーミーなキャベツスープはあなたの定番料理になり、ボルシチも毎回違った味わいを楽しめます。なぜなら、あっさりしたものからチキンやビーフのブイヨンを使ったもの、炒め物あり・なしなど、数十種類のレシピをご紹介するからです。時間を無駄にすることなく、美味しいキャベツスープの作り方をお教えします。

著者:
ベイクドポテトスープ(ケタミンダイエット向け)
時間: 1時間50分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 350
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ローストしたカリフラワーとラディッシュが、このボリュームたっぷりのスープに豊かな風味と完璧な食感を加えてくれます。

カリフラワー、大根、セロリ、ニンニク、ベーコン、チェダーチーズ...
ブロッコリーを使ったおすすめレシピ25選
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ヘルシーなカリフラワーレシピ
ヘルシーなカリフラワーレシピ
著者:
台所:アジア人
メニュー:お祝い料理
Куй теав
時間: 4時間30分
複雑: 平均
分量: 6
カロリー: 1263
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中国発祥の米麺スープであるクイティウは、カンボジアでは伝統的に朝食として食べられています。バランスの取れた…

エビ、豚ひき肉、米麺、椎茸、もやし、レタス、唐辛子、ライム...
著者:
台所:アジア人タイ
メニュー:夕食
タイ風ココナッツスープ
時間: 35分
複雑: 簡単に
分量: 4
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この風味豊かなタイのスープは、ココナッツミルク、鶏肉、レモングラス、タイの唐辛子、その他のスパイスで作られています。

鶏むね肉、チンゲン菜、ココナッツミルク、生姜、レモングラス、唐辛子、クミン、コリアンダー、魚醤…
最高の赤キャベツレシピ25選
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著者: 料理ライター
台所:イタリア語
メニュー:夕食
ケール入りトスカーナ風豆スープ
時間: 1時間5分
複雑: 簡単に
分量: 8
カロリー: 341
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このシンプルでボリューム満点の白インゲン豆、ケール、トマトのスープは、手軽に作れて、素晴らしい栄養がたっぷり詰まっています。

白インゲン豆、トマト、白ワイン、パルメザンチーズ、ケール、バジル、トマトペースト、オレガノ...
著者:
最高のミネストローネスープ
時間: 1時間
複雑: 簡単に
分量: 8
カロリー: 266
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このスープはほとんど野菜でできていますが、それでも満腹感があり栄養満点です。それはすべて…

ディタリーニ パスタ、ニンジン、セロリ、カネリーニ豆、ジャガイモ、トマト、ズッキーニ、ケール、パルメザン チーズ、月桂樹の葉、パンチェッタ...
美味しいカリフラワー料理25選
美味しいカリフラワー料理25選
著者:
クリーミーなブロッコリー、コーン、ココナッツミルクのスープ
時間: 1時間
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 196
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このクリーミーなヴィーガンスープは、ブロッコリーとコーン、少量のジャガイモ、ココナッツオイル、そして…

ブロッコリー、ココナッツオイル、生姜、ネギ、ジャガイモ、アーモンド、トウモロコシ、ココナッツミルク...
著者:
メニュー:夕食
ブロッコリークリームスープとチェダーポテトスキン
時間: 40分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 490
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このクリーミーなブロッコリースープは、ベイクドポテトを加えることでベルベットのような滑らかな食感になり、残りの材料は...

ブロッコリー、ジャガイモ、ベーコン、チェダーチーズ、クリーム...
著者: 歌手、料理本の著者
きのこスープとワイルドライス
時間: 50分
複雑: 簡単に
分量: 6
カロリー: 316
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食物繊維が豊富で、ワイルドライスとマッシュルームの濃厚で風味豊かなマッシュルームスープをお楽しみください。

ワイルドライス、ケール、コールラビ、マッシュルーム、ニンジン...
著者: 有名シェフ
台所:イタリア語
トスカーナ風リボッリータ
時間: 1時間20分
複雑: 簡単に
分量: 6
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トスカーナ料理のほとんどは、その風味や香りが夏を連想させるものだが、リボッリータスープは伝統的に冬に食べられる。

カネリーニ豆、ケール、白菜、ハム、生ハム、タイム、ローズマリー、月桂樹の葉、ネギ、セロリ、トマトソース...
著者:
台所:アジア人
メニュー:夕食
アジア風餃子スープ
時間: 25分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 256
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アジア風餃子は、ハム、ニンジン、キノコ、白菜、ネギなどと一緒に香り高いスープで煮込まれます。

白菜、マッシュルーム、ニンジン、ハム、餃子、醤油、生姜、オレンジの皮、紹興酒…
台所:インド人
ココナッツミルクとスパイシーな種入りクラッカーを添えたクリーミーなカリフラワースープ
時間: 1時間5分
複雑: 簡単に
分量: 6
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このスープは、鮮やかな色と風味で気分を高揚させてくれます。南インド料理の風味が詰まったこのスープには、…

カリフラワー、パプリカ、ターメリック、カボチャの種、亜麻仁粉、チアシード、ゴマ、カイエンペッパー(粉末)、シラチャソース、白コショウ、シナモン、ココナッツミルク...
著者:
ポブラノペッパー入りクリーミーカリフラワースープ
時間: 25分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 141
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このクリーミーなカリフラワースープのように、野菜の一部をあらかじめ調理しておけば、スープ作りはずっと簡単になります。

カリフラワー、ポブラノペッパー、コリアンダー、クミン、ライム、サワークリーム、牛乳...
著者:
台所:アジア人
アジア風チキン餃子スープ
時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 203
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冷凍庫に餃子のパックがあり、昨晩の夕食で残ったグリルチキンがあるなら、これを作ってみてください。

焼き鳥、セロリ、チンゲン菜、餃子、生姜、ネギ、ごま油、醤油…
著者:
カリフラワーのクリームスープ(リーキと生姜入り)
時間: 1時間
複雑: 簡単に
分量: 6
カロリー: 152
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このクリーミーなカリフラワーのスープは、ネギからほのかな甘みを得ており、生姜、ニンニク、新鮮な...

カリフラワー、ジャガイモ、ネギ、ショウガ、ローズマリー、パセリ、クリーム...
著者:
カリフラワーとフェンネル入りポテトスープ
時間: 1時間
複雑: 簡単に
分量: 6
カロリー: 161
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このクリーミーで栄養満点のスープの主な材料はジャガイモとカリフラワーです。また、これらは…

カリフラワー、ジャガイモ、フェンネルの球根、ローリエ、タイム、カイエンペッパー(粉末)、パセリ...
著者:
クリーム入りのクリーミーなブロッコリースープ
時間: 1時間
複雑: 簡単に
分量: 6
カロリー: 156
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ジャガイモとクリームがこのブロッコリースープにベルベットのようなクリーミーな食感を与え、ニンニク、リーキ、タイムが風味を添えています。

ブロッコリー、リーキ、ジャガイモ、クリーム、ローリエ、タイム...
著者:
台所:メキシコ人
メニュー:夕食
チキンとケールのチリ
時間: 40分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 490
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栄養価の高いケールは、濃厚なメキシカンチリとクリーミーな白インゲン豆と相性抜群です。このレシピでは…

鶏もも肉、ポブラノペッパー、ケール、白インゲン豆、トマティージョ、クミン...
秋にぴったりの温まるスープのおすすめレシピ
秋にぴったりの温まるスープのおすすめレシピ
著者:
冬野菜のスープ
時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 93
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ケール、ベビーほうれん草、ズッキーニをブレンドした、なめらかで素朴な味わいのスープに、ソテーした野菜をトッピング。

ケール、リーキ、ズッキーニ、トマト、ほうれん草、ワインビネガー、パセリ、バジル...
ベジタリアン向けスープのおすすめレシピ19選
ベジタリアン向けスープのおすすめレシピ19選
著者:
ブロッコリーとケールのスープ
時間: 1時間
複雑: 簡単に
分量: 4 - 6
カロリー: 145
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このなめらかでクリーミーなスープには、栄養満点のブロッコリーとケールがたっぷり入っています。さらに、少量のジャガイモと…

ケール、ジャガイモ、ブロッコリー、クルトン、ペコリーノ・ロマーノチーズ、カイエンペッパー(粉末)...
最高のクリーミーブロッコリーチェダースープ
時間: 50分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 636
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この美味しいブロッコリースープは濃厚でとろみがあり、風味豊かです。スープは…

ジャガイモ、ブロッコリー、ニンジン、チェダーチーズ、クリーム、ローリエ、ナツメグ...
著者:
台所:ヨーロッパポルトガル語
メニュー:お祝い料理
鶏肉入り緑カルド
時間: 1時間5分
複雑: 簡単に
分量: 6
カロリー: 220
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カルド・ヴェルディはポルトガルの伝統的なスープで、祝日や結婚式などでよく作られます。

チョリソーソーセージ、ブイヨン、甘玉ねぎ、鶏もも肉、ニンニク、ローリエ、ジャガイモ、ケール...
著者:
パースニップ入りクリーミーカリフラワースープ
時間: 1時間
複雑: 簡単に
分量: 6
カロリー: 170
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このなめらかでコクのあるスープは、カリフラワーとパースニップの風味に、ローズマリーとチャイブの香りがほんのりと加わっています。

玉ねぎ、ニンニク、ローズマリー、ナツメグ、パースニップの根、カリフラワー、ブイヨン、クリーム、チャイブ...
著者:
台所:メキシコ人
お湯を加えるだけ:メキシカンチキンコーンスープ
時間: 10分
複雑: 簡単に
分量: 1
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野菜や缶詰の野菜を使った、手軽でおいしいメキシカン風スープで自分にご褒美をあげましょう。

グリルチキン、カリフラワー、ラディッシュ、コーン、ピント豆、コリアンダー、サルサ、クミン...
著者:
ヴィーガン野菜カレーシチュー
時間: 50分
複雑: 簡単に
分量: 6 - 8
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このクリーミーなヴィーガンスープは、ひよこ豆とたっぷりの野菜のおかげで、ランチとして十分なボリュームがあります。

ジャガイモ、ニンジン、カリフラワー、ひよこ豆、ショウガ、ネギ、ライムジュース、エバミルク、カイエンペッパー、カレー粉、コリアンダー...
著者: 料理ライター
大麦入り濃厚ビーフスープ
時間: 2時間35分
複雑: 簡単に
分量: 6
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牛テールは、濃厚な牛肉の風味を持つ硬い肉で覆われており、長時間煮込むことでその風味がスープに移り、そして…

牛肉、ブーケガルニ、大麦、コールラビ、ジャガイモ、ニンジン、ネギ、ローリエ、タイム...
美味しいキャベツ料理
美味しいキャベツ料理
著者: - シェフ
台所:イタリア語
メニュー:夕食
七面鳥とケール入りのライススープ
時間: 55分
複雑: 簡単に
分量: 6
カロリー: 341
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この美味しくてヘルシーな地中海風スープは、炒めた白い七面鳥のひき肉で作られています。

七面鳥のひき肉、トマトピューレ、ケール、玄米、ピーマン、ニンジン、パルメザンチーズ、黒コショウ、プロヴァンスハーブ...
冬にぴったりの温かいスープとシチューのレシピ
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最高のカリフラワーレシピ
最高のカリフラワーレシピ
著者:
低糖質ブロッコリーチェダースープ
時間: 1時間10分
複雑: 簡単に
量: 大さじ10杯
カロリー: 246
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この低糖質クリーミースープは、鶏肉とスパイスでじっくり煮込んだヘルシーなブロッコリーがたっぷり入っています。

ブロッコリー、チェダーチーズ、モントレージャックチーズ、ワインビネガー、カイエンペッパー、パプリカ、ベーコン...
著者: 料理ライター
メニュー:夕食
ブロッコリー入りチーズスープ
時間: 45分
複雑: 簡単に
分量: 10
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チーズスープは、大人も子供も喜ぶ、間違いのないランチメニューです。もっとボリュームのある…

ブロッコリー、チェダーチーズ、モントレージャックチーズ、クリーム、牛乳、ナツメグ...
著者:
ブロッコリーとポブラノペッパーのクリームスープ
時間: 1時間
複雑: 簡単に
分量: 4 - 6
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鮮やかな色合いと風味豊かなジャガイモ、ブロッコリー、ポブラノペッパーのスープで、ランチを華やかに彩りましょう。ブロッコリーはスープに濃厚でクリーミーな風味を加えるだけでなく、

ブロッコリー、ポブラノペッパー、ジャガイモ、ネギ、カイエンペッパー(粉末)、タイム...
著者: 料理ライター
メニュー:夕食
ハムとケール入りの豆スープ
時間: 35分
複雑: 簡単に
分量: 8
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コラードグリーンはスープに最適な食材です。コラードグリーンには豊富な栄養素が含まれているため、スープによく合います。

白インゲン豆、ケール、パルメザンチーズ、ハラペーニョ、ハム...
著者:
クリーミーなカリフラワーのカレー風味スープ
時間: 55分
複雑: 簡単に
分量: 4
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このなめらかなカリフラワーのスープには、インドの風味と香りがたっぷり詰まっており、

カリフラワー、カシューナッツ、ショウガ、カレー...
著者: 料理ライター
カリフラワーのスープ
時間: 1時間15分
複雑: 簡単に
分量: 10-12
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この素晴らしいスープは、実は野菜をクリーミーなベシャメルソースで煮込んだだけのものなんです。美味しそうでしょう?

バター、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、カリフラワー、パセリ、ブイヨン、高級小麦粉、牛乳、クリーム、サワークリーム、オニオンパン…
著者: 有名シェフ
メニュー:夕食お祝い料理
クリスマススープ
時間: 6時間
複雑: 簡単に
分量: 6-8
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この濃厚で美味しく栄養満点のスープは、祝日の夕食だけでなく、冬の間中いつでも作ることができます。

ソーセージ、ニンニク、インゲン豆、ブイヨン、赤じゃがいも、ケール、ワインビネガー...
野菜スープ:調理方法
野菜スープ:調理方法
スープのレシピ50選
スープのレシピ50選
著者:
キャベツスープ
時間: 1時間30分
複雑: 簡単に
分量: 12
カロリー: 90
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美味しくて濃厚でありながら、ヘルシーな野菜とキノコのスープ。キャベツスープと呼ばれていますが、

白キャベツ、マッシュルーム、ニンジン、セロリ、トマトピューレ、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、唐辛子...
著者:
台所:アメリカ人
チェダーチーズ入りクリーミーカリフラワースープ
時間: 1時間
複雑: 簡単に
分量: 8
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このクリーミーなスープは、祝日のディナーにぴったりの数少ないスープの一つです。きっとゲストの方々にも喜んでいただけるでしょう。

カリフラワー、玉ねぎ、チェダーチーズ、牛乳、ナツメグ、ローリエ、ローズマリー、シェリー酒…
著者:
メニュー:夕食
鶏肉入り大麦スープ
時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 390
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残ったグリルチキンは、美味しくて手早く作れるヘルシーなスープになります。スパイシーな風味と…

大麦、グリルチキン、セロリ、ニンジン、ネギ、サボイキャベツ、サワークリーム、ディル、パプリカ...
著者: - シェフ
メニュー:夕食
ブロッコリークリームスープ
時間: 50分
複雑: 簡単に
分量: 4 - 6
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このスープの主原料であるブロッコリーに加えて、ジャガイモも入っています。これにより、スープに…

ブロッコリー、ジャガイモ、クリーム、タイム...
著者: 有名シェフ
台所:イタリア語
ラピニ入りソーセージストゥーパ
時間: 1時間
複雑: 簡単に
分量: 4
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ストゥップは、チャウダーとシチューの中間のような、濃厚でコクのあるスープです。その名前は、2つの英語の単語が融合したものです。

クパティ(揚げソーセージ)、ブロッコリー、唐辛子、オレキエッテパスタ、レモンの皮、ナツメグ、タイム...
著者: 有名シェフ
台所:イタリア語
ひき肉とラピーニ入りの豆スープ
時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 4
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この温かくてボリュームたっぷりのスープは、寒い季節に体を温めるのに最適です。材料の一つは…

白インゲン豆、ブロッコリー、ジャガイモ、クパティ(揚げソーセージ)、ペコリーノ・ロマーノチーズ、パルメザンチーズ、ローリエ、ニンニク...
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