クミン風味のコールスロー、ビネグレットソース添え
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時間: 15分
複雑: 簡単に
分量: 8
複雑: 簡単に
分量: 8
1食あたりの栄養価:
カロリー 181、 総脂質 13.5 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 13 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
カロリー 181、 総脂質 13.5 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 13 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
写真付きの野菜サラダの詳しいレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- 中サイズのキャベツ1個、千切り
- 皮をむいて粗くすりおろしたニンジン3本
- 赤ピーマン1個、薄切り
- 新鮮なライムジュース1/3カップ
- クミンパウダー小さじ1/2
- ニンニク2かけ(みじん切り)
- 少し ホットソース ボビー・フレイのレシピに従って、またはお好みのソース
- オリーブオイル1/2カップ
- 赤玉ねぎ1個、薄切りにして半月形にする
- 刻んだ新鮮なコリアンダー1/2カップ
- 塩と挽きたての黒胡椒
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- ドレッシングの材料をすべてミキサーに入れ、滑らかになるまで混ぜる。
キャベツと残りの野菜を大きなサラダボウルに入れ、 ビネグレットドレッシング塩とコショウで味を調える。
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