洋梨ベリーニカクテル
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時間： 5分
複雑： 簡単に
量： カクテル2杯
複雑： 簡単に
量： カクテル2杯
桃のピューレと白スパークリングワインで作るベッリーニがお好きなら、この洋梨バージョンもきっと気に入るはずです。洋梨は桃と同様、ほのかな甘みのある繊細な風味と香りが特徴です。このカクテルには、果肉がたっぷり詰まった洋梨ネクターを使用し、洋梨ブランデーと高級シャンパンを混ぜ合わせます。洋梨ベッリーニは、特別な日にぴったりの、エレガントで贅沢な一杯です。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 冷やしたブリュットシャンパン
- 洋梨ネクター2杯
- 洋梨ブランデー1杯
- 砕いた氷
- 洋梨のスライス（盛り付け用）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 冷やしたグラスに洋梨ネクターと洋梨ブランデーを混ぜ合わせる。砕いた氷を入れたグラス2つに、洋梨の混合液を注ぐ。
- 冷やしたシャンパンを注ぎ、洋梨のスライスを添える。
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