クラシックカクテルからインスピレーションを得た6種類のパイ
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定番カクテルを、甘くて冷たいケーキの形でアレンジした、斬新な一品。
パイが酔っ払ったら…
…その結果は魔法のようです。甘いデザートを楽しみながらカクテルを味わうのが好きなら、このレシピ集に注目してください。レシピの考案者たちは、6種類の定番カクテルの風味と個性を、甘くてアルコール入りのパイの形で再現することに成功しました。パイ生地は事前に焼いておき、クリーム、プリン、またはアルコール入りアイスクリームを詰めてください。乾杯！
- 選択 定番のアルコールカクテル
マルガリータパイ
ライム風味のフィリングとテキーラを練り込んだパイ生地で、まるでカクテルそのもののような味わいです。塩を振ったライムのくし切りを添えてお召し上がりください。
ランドスライドパイ
カクテルをイメージしたこのパイは、アルコール（アイリッシュクリームとコーヒーリキュール）、コーヒー、チョコレートという大胆な組み合わせがたまらなく魅力的だ。
昔ながらのパイ
濃厚なウイスキーカクテルにクリームパイを添えて、新しいアレンジを加えました。お好みでバーボンの代わりにライウイスキーを使ってもOK。レトロな雰囲気の楽しいトッピングで飾り付ければ完成です。
グラスホッパーパイ
チョコレート、ミント、そしてアルコール――この「大人の」パイには、同名の定番カクテルの材料がすべて揃っています。余ったホイップクリームは、ホットチョコレートに混ぜ込んでも美味しくいただけます。
ダークネス・アンド・ストーム・パイ
ラム酒、生姜、ライムは、カクテルにもこのパイにもぴったりの最高の組み合わせです。ラムプディングは、飾り付けの器に入れて、デザートとして単独で提供することもできます。
フローズンストロベリーダイキリパイ
このお酒入りのフローズンタルトは、フルーツたっぷりの夏のドリンクに必要な材料がすべて揃っています。市販のストロベリーシャーベットを使えば、細かく砕いた氷の食感を再現できます。味を変えたい場合は、他のシャーベットを使えばOKです。
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パーティー料理 / カクテルパーティー / デザート / 甘いパイ、タルト、キャセロール / アルコール入りカクテル / レシピ集
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