ラム酒を添えたチェリージュビリーのフランベデザート
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時間： 10分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
短時間で簡単に作れるのに、見た目も華やかなデザートをお探しなら、これこそまさにそれです。たった4つのシンプルな材料で作られているとは、ゲストは絶対に気づかないでしょう！
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 種抜きチェリー 450g
- 砂糖1/2カップ
- レモン1/2個分の果汁
- レモンの皮2枚
- ラム酒1/3カップ
- アイスクリーム、盛り付け用
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 浅い鍋にさくらんぼ、砂糖、レモンの皮、レモン汁を入れ、蓋をして砂糖が溶けるまで4分間加熱します。蓋を取り、さくらんぼから果汁が出るまでさらに2分間加熱します。
- フライパンにラム酒を加え、慎重に火をつけ、炎が消えるまで加熱を続ける。その後、レモンの皮を取り除く。
チェリーフランベをアイスクリームと一緒にお召し上がりください。
カテゴリー:
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