マンゴーとココナッツ入りのホワイトチョコレート


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作り方 - マンゴーとココナッツ入りホワイトチョコレート
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時間: 1時間10分
複雑: 簡単に
分量: 4 - 6

ご友人やご家族に、贅沢な手作りチョコレートバーをプレゼントしませんか?溶かしてテンパリングしたホワイトチョコレートに、フリーズドライのマンゴー、ココナッツフレーク、カシューナッツ、マカダミアナッツをトッピングしました。このトロピカルな味わいが固まったら、大きめに割って紅茶と一緒にお召し上がりいただくのも良し、ティーバッグに詰めてリボンで結べば素敵なギフトにもなります。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • ホワイトチョコレート450g
  • 刻んだカシューナッツ、マカダミアナッツ、ココナッツ各1/4カップ
  • フリーズドライマンゴー1/4カップ



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. ホワイトチョコレート450gを1cm角に刻む。チョコレートチップ1カップ分を取り分けておき、残りを電子レンジで滑らかになるまで溶かし、残りのチョコレートを加えて溶けるまで混ぜる。
  2. チョコレートミックスをアルミホイルを敷いた天板に流し込み、厚さ0.5cmになるように広げます。刻んだカシューナッツ、マカダミアナッツ、ココナッツフレーク、刻んだフリーズドライマンゴーをそれぞれ1/4カップずつ振りかけ、チョコレートに軽く押し込みます。

  3. 完全に乾くまで約1時間待ちます。タイルを細かく割ります。





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