時間： 15分
複雑： 簡単に
分量： 4

当店では、ディスク状の本場メキシコ産チョコレートを使用しています。このチョコレートはそのままでは万人受けする味ではありませんが、ミルクと混ぜると、その豊かな風味と香りで肌寒い夜に体を温めてくれる、とびきり美味しい飲み物になります。メキシコ産チョコレートに様々なスパイスを加えたり、カカオ含有量を変えたりして、アレンジを楽しむのもおすすめです。マグカップにミニマシュマロをひとつかみ乗せ、軽く炙ると、よりキャラメル風味が楽しめます。

材料：

• 牛乳4カップ
• メキシコ産チョコレート1個（100g）
• ミニマシュマロ、盛り付け用

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

牛乳、 チョコレート、 マシュマロ

おすすめします

準備：

ステップ1
• 大きめの鍋に牛乳を入れ、中強火で沸騰直前まで温める。チョコレートを加え、火を中火に弱め、時々かき混ぜながら、チョコレートが完全に溶けるまで約10分間煮る。
ステップ2
• ホットチョコレートをマグカップに注ぎ、ミニマシュマロをトッピングします。お好みで、バーナーでマシュマロを軽く炙ってください。すぐに召し上がってください。

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