ハロウィーン用の蜘蛛の巣入りホットチョコレート


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ハロウィン用のクモの巣ホットチョコレートの作り方
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時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 6

1食あたりの栄養価:

カロリー 272総脂質 9 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 8 G.、 炭水化物 47 G.、 ファイバ 4 G.、 コレステロール 16 mg、 ナトリウム 103 mg、 砂糖 39 G.


ダークココアパウダーは、ほとんど酸性がなく、濃厚で深みのある色合いと、お気に入りのオレオビスケットを彷彿とさせる鮮やかなチョコレート風味が特徴です(オレオビスケットにも使われている成分です!)。これらの特性を活かして、苦味のない濃厚なチョコレートドリンクを作ることができます。温めたマシュマロを網状に飾り付ければ、ハロウィンにぴったりの素敵なデザートになります。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 牛乳4カップ
  • 砂糖2/3カップ
  • ダークココアパウダー2/3カップ
  • ひとつまみの塩
  • 刻んだダークチョコレート60g
  • ミニマシュマロ3/4カップ



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似たような材料を使ったレシピ: 牛乳ココアセミスイートチョコレートマシュマロ

レシピ通りに料理を作る:


  1. 中くらいの鍋に牛乳、砂糖、ココアパウダー、塩を入れ、中弱火でかき混ぜながら、砂糖が溶けて滑らかになり、湯気が出るまで8~10分加熱する。
  2. チョコレートを加えて、完全に溶けるまでかき混ぜる。温かい状態を保つ。

  3. ミニマシュマロを電子レンジ対応のボウルに入れ、膨らむまで10~20秒加熱する。フォークで滑らかになるまで混ぜ、少し冷ます。
  4. ホットチョコレートをマグカップに注ぎます。フォークを使って溶けたマシュマロをすくい取り、マグカップの縁から縁までジグザグ模様になるように塗り広げ、蜘蛛の巣のような質感を出します。





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