チョコレートとミルクで作る、お祝いにぴったりのホットチョコレート


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作り方 - チョコレートとミルクを使ったお祝いのホットチョコレート
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時間: 25分
複雑: 簡単に
分量: 4

1食あたりの栄養価:

カロリー 448総脂質 29 G.、 飽和脂肪 17 G.、 タンパク質 9 G.、 炭水化物 42 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 53 mg、 ナトリウム 113 mg、 砂糖 37 G.


本当に濃厚でなめらかなホットチョコレートのレシピをお探しなら、これこそまさにそれです!牛乳とクリームをブレンドすることで、この飲み物は素晴らしい舌触りを実現し、コーヒーがほんのりとした朝の香りを添えます。イナ・ガーテンは、ホットチョコレートを一杯ずつシナモンスティックでかき混ぜ、さらに風味を豊かにすることをおすすめしています。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 牛乳2.5カップ
  • 生クリーム大さじ2杯(10%)
  • 溶かして使うミニバータイプのダークチョコレート(カカオ分72%)110g
  • ミニサイズの溶けるタイプのミルクチョコレート(カカオ分37.5%)110g
  • 砂糖大さじ1
  • バニラエッセンス小さじ1
  • インスタントコーヒー(粉末)小さじ1杯
  • 飾り付け用にシナモンスティック4~5本



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似たような材料を使ったレシピ: 牛乳クリームミルクチョコレートダークチョコレートコーヒーシナモン

レシピ通りに料理を作る:


  1. 鍋に牛乳と生クリームを入れ、中火で沸騰直前まで温める。
  2. 鍋を火から下ろし、チョコレートを2種類とも加えます。チョコレートが溶けたら、砂糖、バニラエッセンス、コーヒーを加えてよく混ぜます。弱火で温め直し、すぐに盛り付けます。シナモンスティックを添えて完成です。






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