カロリーゼロのホットチョコレート
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時間： 25分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
1食あたりの栄養価：
カロリー 180、 総脂質 4 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 7 G.、 炭水化物 30 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 15 mg、 ナトリウム 100 mg、 砂糖 - G.
カロリー 180、 総脂質 4 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 7 G.、 炭水化物 30 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 15 mg、 ナトリウム 100 mg、 砂糖 - G.
香りを嗅ぐだけで気分が高揚する、濃厚で美味しいホットチョコレート。デーツ、牛乳、そしてほんのりバニラエッセンスを加えることで、精製糖を使わずにちょうど良い甘さに仕上げました。デーツはフルーティーな甘味料として優れているだけでなく、チョコレートドリンクの風味を高め、ビタミン、有益な微量栄養素、食物繊維も豊富に含んでいます。すべての材料を煮込み、その後ココアをブレンダーで混ぜ合わせます。熱い液体を扱う際は火傷にご注意ください。また、ブレンダーの蓋は完全に閉めないでください。お好みでホイップクリームとシナモンを添えてください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 低脂肪牛乳大さじ4
- ココアパウダー0.5カップ
- 種を取り除いた大きなデーツ6個を刻んだ
- バニラエッセンス小さじ2
- 無糖ホイップクリームとシナモンパウダー（お好みで）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 中くらいの鍋に牛乳、ココアパウダー、デーツ、バニラ、ひとつまみの塩を入れます。中火で加熱し、頻繁にかき混ぜながら湯気が出るまで加熱します。沸騰させないように注意しながら、デーツが柔らかくなるまでさらに5分間加熱を続けます。
- ホットチョコレートを5分ほど冷ましてから、ミキサーに注ぎ、滑らかになるまで混ぜます。小さなデーツの塊が残っている場合は、濾して取り除いても構いません。
- マグカップに注ぎ、ホイップクリームをのせ、お好みでシナモンを振りかける。
カテゴリー:
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