砂糖不使用のヘルシーなスイーツとドリンク

自然な甘み

焼きたての温かいパンやお菓子ほど満足感を与えてくれるものがあるでしょうか？もちろん、そんなデザートを食べた後の急激な血糖値の上昇は避けたいところです。だからこそ、シェフたちはより健康的なレシピの開発に取り組んでいるのです。まず第一歩は、精製糖（多くの予防可能な病気の原因）を、ドライアプリコット、デーツ、その他の果物といった天然の代替品に置き換えることです。なぜ果物なのか？それは食物繊維が豊富だからです。食物繊維は消化を遅らせ、血糖値の急激な上昇を防いでくれます。ここでは、天然甘味料を使った自家製デザートとドリンクのレシピを6つご紹介します。精製糖をやめる絶好の機会です！

ヘルシーなデーツとバナナのマフィン

マフィン1個あたりの糖分はわずか6グラム。これは牛乳や果物に含まれる糖分なので、砂糖を加える必要はありません！

レシピ： ヘルシーなデーツとバナナのマフィン

低カロリーレモネード

この爽やかで酸味のある自家製レモネードは、リンゴとレモンの甘みだけで、砂糖は一切使用していません。ゴールデンデリシャス以外の赤リンゴを使えば、ピンクレモネードを作ることもできます。

レシピ： 低カロリーレモネード

お菓子作りのデコレーションに最適なヘルシーなチョコレートクリーム

このなめらかなグレーズは、デーツとクリームの自然な甘さを活かしています。このレシピでカップケーキ12個、または小さめのケーキ1個が作れます。

レシピ： お菓子作りのデコレーションに最適なヘルシーなチョコレートクリーム

ドライフルーツと砂糖不使用のチョコレートグレーズをかけたダイエットケーキ

このケーキの甘みは主にドライフルーツ（オレンジジュースと乳製品も含む）によるものです。濃厚なチョコレートフロスティングの上に甘いデーツをトッピングすれば、驚くほど低糖質のデザートの完成です。

レシピ： ドライフルーツと砂糖不使用のチョコレートグレーズをかけたダイエットケーキ

イチジクとクルミのブラウニー

このチョコレートブラウニーは、乾燥イチジクとデーツのみで甘みがつけられており、この美味しいデザートには5グラムの食物繊維が含まれています。

レシピ： イチジクとクルミのブラウニー

カロリーゼロのホットチョコレート

砂糖は必要ありません。この飲み物の甘味は、牛乳とデーツに含まれる天然の糖分とバニラエキスによるものです。

レシピ： カロリーゼロのホットチョコレート



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