ラッシー - ヨーグルトドリンク
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時間: 15分
複雑: 簡単に
分量: 4
複雑: 簡単に
分量: 4
ヨーグルトを使ったインド風ラッシーの作り方レシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
塩味バージョン:
- ヨーグルト1カップ
- 氷水3カップ
- 塩と挽きたての黒胡椒で味を調える
甘い選択肢:
- ヨーグルト1/2カップ
- 砂糖大さじ2.5杯
- 氷水2カップ
- マンゴーピューレ1カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- 塩味バージョン: ヨーグルトを滑らかになるまでよく混ぜ、氷水を少しずつ加える。塩とコショウで味を調える。
甘い選択肢: ヨーグルトと砂糖を滑らかになるまで泡立て、そこに氷水とマンゴーピューレを少しずつ加えていく。(ミルクセーキのように泡立ちます。)
カテゴリー:
レシピ / ソフトドリンク / ミルクシェイク、アイスクリームドリンク / インド料理
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