ラッシー - ヨーグルトドリンク


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ラッシーの作り方 - ヨーグルトドリンク
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時間: 15分
複雑: 簡単に
分量: 4

ヨーグルトを使ったインド風ラッシーの作り方レシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


塩味バージョン:

  • ヨーグルト1カップ
  • 氷水3カップ
  • 塩と挽きたての黒胡椒で味を調える

甘い選択肢:

  • ヨーグルト1/2カップ
  • 砂糖大さじ2.5杯
  • 氷水2カップ
  • マンゴーピューレ1カップ



おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: ヨーグルト炭酸水マンゴー

レシピ通りに料理を作る:


  1. 塩味バージョン: ヨーグルトを滑らかになるまでよく混ぜ、氷水を少しずつ加える。塩とコショウで味を調える。

    甘い選択肢: ヨーグルトと砂糖を滑らかになるまで泡立て、そこに氷水とマンゴーピューレを少しずつ加えていく。(ミルクセーキのように泡立ちます。)



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