トッピング付きヨーグルトパンケーキ
投票数： 1
時間： 30分
複雑： 簡単に
分量： 24
複雑： 簡単に
分量： 24
このパンケーキは牛乳、ギリシャヨーグルト、バターで作られており、驚くほど柔らかくふわふわです。様々なトッピングを添えて、大人数でのティーパーティーをお楽しみください。みんなができるだけ多くのトッピングを試せるように、パンケーキはフリッターのように小さめに焼くのがおすすめです。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
パンケーキ
- 上質な小麦粉1カップ
- アーモンド粉 0.5カップ
- 砂糖大さじ2杯
- ベーキングパウダー小さじ2
- 粗塩小さじ0.5
- 植物油大さじ2
- 大きな卵2個
- バニラエッセンス小さじ1
- 牛乳3/4カップ
- プレーンギリシャヨーグルト3/4カップ
- フライパンに塗るバター大さじ1
トッピング
- ホイップクリーム
- ラズベリージャム
- チョコレートソース
- トーストしたココナッツフレーク
- 砂糖漬けアーモンド
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 大きめのボウルに小麦粉、アーモンド粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れます。別のボウルにバター、卵、バニラエッセンス、牛乳、ヨーグルトを入れます。この液体混合物を粉類に加え、滑らかになるまでこねます。
- フライパンを中火で熱し、バターを塗ります。パンケーキ1枚につき大さじ1杯の生地をフライパンに流し入れます。表面に小さな泡が出てくるまで約1分焼きます。フライ返しでパンケーキをひっくり返し、反対側がきつね色になるまでさらに1分焼きます。残りの生地も同様に焼きます。
- パンケーキは温かいうちにトッピングを添えてお召し上がりください！
レシピの作者 - ティファニー・ティーセンは、テレビドラマ「ビバリーヒルズ高校白書」への出演で有名になったアメリカの女優である。
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