時間： 40分
複雑： 簡単に
分量： 4 - 6

メープルシロップとベリーソースを添えたパンケーキ ― 詳細なレシピ。

材料：

• 冷凍ベリーミックス 450g
• 卵3個
• 牛乳1カップ
• 塩小さじ1/2
• 砂糖1/4カップ
• バニラエッセンス小さじ1
• 小麦粉1.5カップ
• ベーキングパウダー小さじ1
• バター大さじ2（30g）
• 1/3大さじの天然 メープルシロップ
• 振りかけるための粉砂糖

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

卵、 牛乳、 パンケーキミックス、 メープルシロップ、 粉砂糖、 バニラエキス、 小麦粉

おすすめします

準備：

ステップ1
• 卵、牛乳、砂糖、塩、バニラエッセンスを混ぜ合わせます。別のボウルに小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせます。乾いた材料を濡れた材料に加え、滑らかになるまで泡立て器で混ぜます。少なくとも10分間置いておきます。
ステップ2
• オーブンを205℃に予熱する。直径20～25cmの鋳鉄製フライパンにバターを溶かし、オーブンで加熱する。
  
  生地を鋳鉄製のフライパンに流し込み、パンケーキが黄金色になり、中央が膨らんで固まるまで約15分焼きます。
  
  ベリーシロップの作り方： 小さめの鍋にベリーとメープルシロップを入れ、ベリーがまだ見える程度にとろみがつくまで加熱する。温かいうちにパンケーキを添え、粉砂糖をまぶしていただく。

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