七面鳥、ハム、チーズを挟んだ熱々のモ​​ンテクリストパンケーキ


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作り方 - 七面鳥、ハム、チーズ入りのホットモンテクリストパンケーキ
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時間: 25分
複雑: 簡単に
分量: 4

1食あたりの栄養価:

カロリー 470総脂質 23 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 29 G.、 炭水化物 40 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.



七面鳥、ハム、チーズを挟んだ熱々のモ​​ンテクリストパンケーキ ― 詳細なレシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 種なしラズベリージャム1/4カップ
  • ディジョンマスタード1/4カップ
  • バター大さじ2(30g)
  • 4 既製のパンケーキ 直径30cm。
  • ブラックフォレストハムの薄切り8枚(約150g)
  • 七面鳥の薄切り8枚(約225g)
  • ミュンスターチーズの薄切り8枚(約110g)
  • 150グラムの各種葉物野菜
  • フリゼレタス小玉1個をちぎる
  • 大さじ1杯のオリーブオイル



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. ジャムを適切な容器に入れ、電子レンジで20~30秒加熱して薄める。マスタードを加えて混ぜる。
  2. トッピングを乗せたパンケーキを焼き始める大きめのノンスティックフライパンにバター大さじ1/2(30g)を中火で熱する。クレープ1枚を入れ、片側にハム、ターキー、チーズをそれぞれ2枚ずつ乗せる。クレープの底が軽く焼き色がつき、チーズが溶け始めるまで1~2分焼く。

    ヘラを使ってクレープを半分に折り、具材を包み込み、さらに半分に折って三角形にします。ひっくり返して、底面がきつね色になるまで約30秒焼きます。皿に移します。残りの3枚のクレープも同様に焼きます。

  3. 葉野菜とフリゼレタスをオリーブオイルで和え、塩コショウを少々加える。パンケーキをサラダ、ラズベリージャム、マスタードと一緒に盛り付ける。





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