ハムとチーズのワッフルサンドイッチとケールチップス
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時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 4
複雑: 簡単に
分量: 4
1食あたりの栄養価:
一人分の量: 1/4
カロリー 869、 総脂質 52 G.、 飽和脂肪 19 G.、 タンパク質 34 G.、 炭水化物 69 G.、 ファイバ 7 G.、 コレステロール 195 mg、 ナトリウム 1871 mg、 砂糖 7 G.
一人分の量: 1/4
カロリー 869、 総脂質 52 G.、 飽和脂肪 19 G.、 タンパク質 34 G.、 炭水化物 69 G.、 ファイバ 7 G.、 コレステロール 195 mg、 ナトリウム 1871 mg、 砂糖 7 G.
ハムとチーズのホットサンドイッチを作るなら、普通のパンの代わりにベルギーワッフルを使ってみましょう。すりおろした甘酸っぱいリンゴにハニーマスタードを混ぜたものをワッフルに塗ってからサンドイッチを挟むと、さらに風味豊かに仕上がります。サンドイッチをフライパンで軽くトーストしてチーズを溶かし、ヘルシーでカリカリのケールチップスを添えてお召し上がりください。このヘルシーなチップスのレシピは、ホームパーティーのおつまみを作る際にぜひ覚えておきたい一品です。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
ケールチップス
- ケール1束(約450g)、できればトスカーナ産
- 大さじ1杯のエキストラバージンオリーブオイル
サンドイッチ
- グラニースミスりんご1個(皮をむいてすりおろしたもの)
- ハニーマスタード1/3カップ
- 冷凍ワッフル8枚
- 薄切りハム220g
- チェダーチーズの薄切り110g
- 無塩バター大さじ4
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
ケールチップスを作る:
オーブンを135℃に予熱します。キャベツの硬い茎を取り除き、葉を4cm幅に切ります。天板にキャベツを並べ、オリーブオイルと小さじ1/2の塩をまぶし、一層に広げます。オーブンに入れ、途中で一度かき混ぜながら、葉がパリッとするまで約20分焼きます。その間に、サンドイッチを準備しましょう。
中くらいのボウルにリンゴとハニーマスタードを混ぜ合わせます。冷凍ワッフル4枚に均等に塗り広げ、ハムとチーズをのせます。残りのワッフルを重ねて、サンドイッチを4つ作ります。- 大きめのノンスティックフライパンにバター大さじ2を中火で熱します。ワッフルサンドイッチを入れ、両面がきつね色になるまで約3分ずつ焼きます。ひっくり返す際に残りのバター大さじ2を加えます。サンドイッチをまな板に移し、半分に切ります。ケールチップスを添えてお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / 食物繊維が豊富な料理 / 調理済み食品のカロリー含有量 / ファーストフード / ホットサンドイッチ / サンドイッチ / / フードネットワーク - レシピ
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