ハムとピクルスを挟んだサンドイッチ
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時間: 10分
複雑: 簡単に
分量: 8
複雑: 簡単に
分量: 8
スパイシーなハム、ピクルス、そして爽やかなクレソンを組み合わせたサンドイッチはいかがでしょうか。焼きハムも燻製ハムもどちらでも美味しくいただけます。ニンジン、キュウリ、ピーマンなど、様々な野菜を使うのがおすすめです。サンドイッチを作る前に、パンをトーストし、ネギとレモン汁を混ぜたマヨネーズソースを塗っておきましょう。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- トーストしたサンドイッチ用パン8個
- 青ネギ1本
- レモン汁大さじ2
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- フードプロセッサーまたはブレンダーに、マヨネーズ1/2カップ、細かく刻んだネギ1本、レモン汁大さじ2、粗塩小さじ1/2、挽きたての黒コショウ少々を入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせます。
- トーストしたパン8個の下半分に少量のソースを塗ります。その上に、厚切りの焼きハムまたは燻製ハム、ピクルス(ニンジン、キュウリ、ピーマンなど)、クレソン、さらにソースをのせ、パンの上半分をのせます。
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