ハムとフライドポテトのミニサンドイッチ
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時間： 30分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 760、 総脂質 40 G.、 飽和脂肪 7 G.、 タンパク質 30 G.、 炭水化物 68 G.、 ファイバ 5 G.、 コレステロール 55 mg、 ナトリウム 2230 mg、 砂糖 0 G.
カロリー 760、 総脂質 40 G.、 飽和脂肪 7 G.、 タンパク質 30 G.、 炭水化物 68 G.、 ファイバ 5 G.、 コレステロール 55 mg、 ナトリウム 2230 mg、 砂糖 0 G.
このサンドイッチを作るには、ミニポテトバンズと骨なしハムステーキが必要です。組み立てる前に、ステーキをフライパンで焼き、ハニーマスタードグレーズを塗って香ばしい焼き色をつけます。ハムにはレタス、ピクルスのスライス、ケチャップ、マヨネーズを添えます。ミニサンドイッチを2つ作り、それぞれにスパイシーフライドポテトを添えてください。普通のケチャップでも美味しくいただけます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 冷凍フライドポテト（波型カット）1袋（450g）（約4カップ）
- 植物油大さじ2
- 鶏肉用調味料小さじ1杯
- 粒マスタード1/4カップ
- 蜂蜜大さじ2杯
- マヨネーズ0.5カップ
- 刻んだピクルス1/4カップと漬け汁大さじ1、さらに盛り付け用にキュウリのスライスを用意する。
- 骨なしハムステーキ2枚（各200g）、半分に切ってペーパータオルで水気を拭き取る。
- スライダーバンズ8個（できればポテト製）、水平に半分に切る
- レタスの葉とケチャップを添えて
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを220℃（425°F）に予熱します。フライドポテトに大さじ1杯の植物油を絡め、縁付きの天板に重ならないように並べ、鶏肉用シーズニングを振りかけます。きつね色になり、カリッとするまで約25分焼きます。
- 一方、小さめのボウルにマスタード、蜂蜜、水大さじ1、塩小さじ1/4、挽きたての黒コショウ少々を入れ、混ぜ合わせる。別の小さめのボウルにマヨネーズ、刻んだピクルス、漬け汁を入れ、混ぜ合わせる。
- 大きめのノンスティックフライパンに、残りの大さじ1杯の植物油を中強火で熱する。ハムステーキを加え、マスタードグレーズの半分を刷毛で塗る。きつね色になるまで約2分間焼く。
- ひっくり返し、残りのマスタードグレーズを塗り、反対側がきつね色になるまで約2分間焼きます。まな板に移し、それぞれを半分に切り、フライパンに残ったグレーズを塗ります。
- パンにマヨネーズを塗ります。ハム、レタス、ピクルスのスライスを挟んでサンドイッチを作ります。フライドポテトとケチャップを添えてお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / パン / ファーストフード / サンドイッチ / 前菜 / サンドイッチ / フードネットワーク - レシピ
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