時間： 25分
複雑： 簡単に
分量： 40

ミニフリッタータは、パーティー、ビュッフェ、子供のパーティーの前菜として、または楽しい朝食として最適です。さらに、ミニオムレツは大きなフライパンよりもオーブンでずっと早く調理できます。焼き用に金属製のミニマフィン型を2つ用意します。これらに卵液を流し込みます。ミニフリッタータの材料はシンプルです。スライスしたハム、パルメザンチーズ、新鮮なパセリです。すべてを溶き卵と牛乳と混ぜて焼きます。美味しくてヘルシーです。

材料：

• 大きな卵8個
• 牛乳0.5カップ
• 挽きたての黒コショウ小さじ0.5
• 塩小さじ1/4
• 薄切りハム110g、刻んだもの
• すりおろしたてのパルメザンチーズ大さじ1/3
• 刻んだ新鮮なパセリ大さじ2

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

卵、 牛乳、 パルメザンチーズ、 ハム、 パセリ、 黒胡椒

おすすめします

準備：

ステップ1
• オーブンを190℃に予熱してください。
ステップ2
• ミニマフィン型24個にクッキングスプレーを吹きかける。大きなボウルに卵、牛乳、黒コショウ、塩を入れてよく混ぜ合わせる。ハム、チーズ、パセリを加える。
ステップ3
• 用意した型に卵液をほぼ満杯になるまで注ぎ入れます。卵液の中央が固まるまで、約8～10分焼きます。シリコン製のヘラを使ってフリッタータを型から外し、盛り付け皿に移します。すぐに召し上がってください。

投票数： 1