袋入りオムレツ
投票数： 4
時間： 25分
複雑： 簡単に
量： オムレツ1個
複雑： 簡単に
量： オムレツ1個
チーズ、ハム、マッシュルーム、トマト、ハーブを袋に入れて調理するオムレツは、フライパンで焼くよりもヘルシーな選択肢です。この方法は、健康志向の方だけでなく、小さなお子様向けのオムレツ作りにも最適です。また、外出先で手軽にスクランブルエッグを作るのにも理想的です。準備には、耐熱性のジップロックバッグが必要です。すべての材料を袋に入れて調理するだけです。袋で調理したオムレツは、フライパンで焼いたオムレツと同じくらい美味しく、ふっくらと仕上がります。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 大きな卵2個
- すりおろしたチェダーチーズ大さじ2
- みじん切りにしたピーマン大さじ1
- 角切りトマト大さじ1
- 細かく刻んだ青ネギ小さじ1.5
- 刻んだハム2枚
- マッシュルーム2個、スライス
- 刻んだチャイブ小さじ0.5
- 特別な道具：1リットルのジップロック式調理用バッグ。
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 大きめの鍋に水を入れて沸騰させ、その後弱火にして煮込む。
- その間に、1リットルサイズの湯煎袋に卵を割り入れ、袋を密封して勢いよくかき混ぜます。チーズ、ピーマン、トマト、玉ねぎ、ハム、マッシュルーム、塩、コショウを加え、よく振ります。袋の中の余分な空気を押し出し、密封します。
- 袋を湯に入れ、弱火でオムレツが固まるまで約15分煮る。トングで袋を湯から取り出す。袋を開け、オムレツを皿に移し、チャイブを散らす。
カテゴリー:
レシピ集
類似レシピ
