お湯を加えるだけ:ココナッツとチェリー入りのコーン粥

複雑: 簡単に
分量: 1
この美味しくてヘルシーなコーン粥は、前日の夜に準備しておきましょう。朝はさっと茹でるだけで、職場に持っていけば手作りの朝食になります。ココナッツミルク、ドライチェリー(ふっくらと仕上がります!)、ブラウンシュガー、スパイス、そしてカリカリのピスタチオを加えたスイートコーン粥は、きっと驚くほど美味しいですよ。このレシピには、調理不要のコーングリッツが必要です。
材料:
- 1/3カップの速調理コーンミール
- 大さじ2杯のココナッツミルク
- 乾燥チェリー大さじ2杯
- 粗みじんにしたピスタチオ小さじ2杯
- ライトブラウンシュガー小さじ1.5
- ひとつまみのカルダモンパウダー
- すりおろした生姜ひとつまみ
- 特殊装備: 蓋付き耐熱容器(250ml)
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
おすすめします
準備:
- ステップ1
- コーンミール、ココナッツミルク、ドライチェリー、ピスタチオ、ブラウンシュガー、カルダモン、生姜を容器に入れ、蓋をして一晩冷蔵庫で冷やす。 ステップ2
- 使用準備ができたら沸騰したお湯を0.5カップ加え、軽くかき混ぜて蓋をする。コーンミールが柔らかくクリーミーになり、チェリーがふっくらするまで、約2分間蒸す。 ステップ3
- かき混ぜて温かいうちにお粥を召し上がってください。
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