お湯を加えるだけ：味噌チキンヌードルスープ
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時間： 15分
複雑： 簡単に
分量： 1
複雑： 簡単に
分量： 1
味噌汁作りがかつてないほど簡単になりました。前日の夜に、乾燥米麺、味噌、焼き鳥、椎茸、野菜、香辛料などを詰めたお弁当箱を用意しましょう。夕食の直前に、熱湯を注ぐだけで味噌汁の出来上がり。インスタントラーメンに代わる、本格的な味わいです。あなたの作った和風ランチは、周りのみんなの羨望の的になること間違いなし！
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 大さじ1杯の黄味噌
- 鶏がらスープ濃縮液小さじ0.5杯*
- サンバルオレックなどのガーリックチリソース 小さじ0.5
- すりおろした生姜小さじ1/8
- 少量の砕いた乾燥米麺
- 細切りにしたグリルチキン1/3カップ
- 椎茸2個（軸を取り除き、傘を薄切りにする）
- スナップエンドウまたはサヤエンドウ6本。両端と筋を取り除き、さやを斜めに薄切りにする。
- 青ネギ1本（緑の部分のみ）、薄切り
- 特殊装備：蓋付き耐熱容器（容量450ml）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 450mlの耐熱容器に、味噌、チキンスープ、チリガーリックソース、生姜を入れ、混ぜ合わせます。その上に、ビーフン、鶏肉、きのこ、グリーンピース、ネギをのせます。
- 蓋をして一晩冷蔵庫で冷やす。
- 盛り付ける準備ができたら、容器に熱湯1と1/4カップを加え、蓋をして、麺が柔らかくなるまで約7分間蒸らします。
- 蓋を開けて、味噌が溶けるまでもう一度かき混ぜる。
注記 *
鶏がらスープの濃縮液は、スーパーマーケットのスープコーナーでペースト状または粉末状で販売されています。。
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